JULEMENY 1
Aperitif
Ett glass deilig musserende
Louis Bouillot, Cremant Bourgogne Perle de Vigne (Ekstra for aperitiff 110,-)
110,-
Forrett
PORCINI KREMSUPPE
med Umberto skinke og hvitløkspuré
Vinanbefaling: Boisset, Bourgogne Chardonnay Les Ursulines
Hovedrett
COMPAGNIETS RIBBE
Hjemmelagde julepølser
Vår egen rødkål
Rosmarin- og rødvinsaus
Amadinepotet
Vinanbefaling: Mommessin, Côte-De-Brouilly
Dessert
SJOKOLADECOUP
Smelter på tunga
Vinanbefaling: Santa Sofia Recioto
Menypris 695,-
Ekstra for aperitif 108,-
Vinpakke 3 glass kr 450,-
JULEMENY 2
Aperitif
Ett glass deilig musserende
Louis Bouillot, Crèmant Bourgogne Perle de Vigne (Ekstra for aperitiff 110,-)
110,-
Forrett
RISOTTO
med skalldyr og safran
Vinanbefaling: Santa Sofia, Soave
Hovedrett
ENTRECÔTE (250 gr)
med løkkompott, rosmarinsaus, salat og
gratinerte poteter
Vinanbefaling: Château Saint André Vieux, Saint-Emillion
Dessert
CRÈME BRÛLÉE
Vinanbefaling: Moulin Touchais
Menypris 695,-
Ekstra for aperitif 110,-
Vinpakke 3 glass: kr 450,-
